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EXPONAT: VERTIKALE FARMEN

Foto: Nicola Pitaro

Gemüseanbau in vertikalen Farmen: ressourcenschonend dank Tropfsystemen mit optimierter Düngung.

Foto: Adobe Stock

Vertikale Farmen bieten eine platzsparende Lösung für den Anbau von ­Gemüse und Kräutern: Pflanzen wachsen übereinander statt auf grossen Feldern. Das macht sie besonders geeignet für städtische Gebiete, Innen­räume und sogar kleine Wohnungen.

Durch den kontrollierten Einsatz von Licht, Temperatur, Feuchtigkeit und Nährstoffen können die Wachstumsbedingungen optimal gesteuert und der Einsatz von Pestiziden weitgehend vermieden werden. Daher und auch dank energiesparender LED-Beleuchtung gelten vertikale Farmen als ressourcenschonende und umweltfreundliche Alternativen zur traditionellen Landwirtschaft.

Mit einem Indoor-Garten kannst auch du zur Landwirtin oder zum Landwirt werden. Wir haben es schon ausprobiert: Es ist einfach und es schmeckt!

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